|
| 關於公司 |
| |
| 藍博士生物科技有限公司-成立宗旨 |
| |
| 自2011年成立以來，就是以開發天然、健康、營養、美味、活力之食品為目標。選擇天然對人類健康有益、營養提供，兼顧食品美味並促進身體活力之食材原料加工。經過層層安全衛生檢測，經公證單位認證之無毒食品。 |
| |
| 產學合作單位 |
● 大仁科技大學 食品科技系
●產品研發及認證人：藍群傑博士 |
| 營養及無毒認證單位 |
● SGS臺灣檢驗科技股份有限公司食品檢驗室 |
產品發展 |
醬料系列
◎ 減鹽高鮮醇品養生醬油
◎ 減鹽高鮮極品養生醬油
◎ 減鹽高鮮御品養生醬油
◎ 減鹽高鮮聖品養生醬油 |
酵素系列
◎ 養生鳳梨酵素
◎ 漢方養生鴕膠鳳梨酵素 |
烘焙系列
◎ 養生鳳梨酥
|
| |
| |
|
| 大武山下醱酵之鄉 |
 |
| 南台灣南北兩座大山，如屏風般矗立東方，這是祖先選擇定居的好地方「屏東」。大武山是原住民的聖山，也是哺育屏東平原的母親，它阻檔了夏秋兩季來自太平洋的巨颱，也隔絕了冬季冷冽的東北季風.........More... |
| |
| 品牌故事 |
 |
| 在50年代的古厝後院屋角，一甕甕以麻布密封的陶缸，那是藍博士孩提封存已久的記憶，淡淡的豆香和醱酵的陳味，總在後院迷漫整個冬日，每年曾祖母就是守著這甕甕缸缸，等待著年價前的某......More...... |
| |
| |
|
